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NATURALEZA

Este es el pueblo de Jaén que tiene el restaurante "más impresionante del mundo": está en el interior de una cueva milenaria

Este entorno único tiene 600 metros de superficie y una gran cúpula de 25 metros de altura

Este es el restaurante de la provincia de Jaén que se encuentra dentro de una cueva milenaria.

Este es el restaurante de la provincia de Jaén que se encuentra dentro de una cueva milenaria. / Cueva de los Majuelos

Sarai Bausán García

Sarai Bausán García

La provincia de Jaén puede decir orgullosa que tiene uno de los restaurantes "más impresionantes del mundo". Así lo destaca la propia Junta de Andalucía sobre este increíble establecimiento que, además de servir los bocados más selectos con productos de la tierra, cuenta con el telón de fondo del curioso entorno donde se localiza: en el interior de una cueva milenaria.

Este sitio único es el restaurante Cueva de los Majuelos, localizado en el municipio jiennense de Pegalajar y situado en el interior de esta cueva del parque natural de Sierra de Mágina, bajo el pico Almadén. Un lugar de imponente belleza que permite a sus clientes probar los mejores platos de la comunidad autónoma dentro de un entorno repleto de historia de milenios atrás que cuenta con 600 metros de superficie y una gran cúpula natural de 25 metros de altitud.

Además, este enclave cuenta con una gran terraza parcialmente cubierta desde la que sus clientes pueden disfrutar de las mejores vistas de la Sierra de Mágina y de toda su riqueza paisajística.

Una bóveda natural de 20 metros en esta cueva-restaurante de Jaén

Asimismo, esta cavidad se encuentra a apenas 200 metros de otro de los puntos más destacados de la provincia, la Cueva de Aro, ambas de propiedad privada y localizadas junto a la carretera JV-3241 que une Pegalajar con Mancha Real. De igual modo, estas dos cuevas se localizan a apenas 500 metros del manantial de la Fuente de la Reja, otro de los lugares de obligada visita por su belleza e importancia natural.

En el caso de la Cueva de los Majuelos, ha sido acondicionado como un restaurante, aunque mantiene su fisionomía y exquisita belleza, formada por una única sala de enormes dimensiones con una bóveda y una pequeña abertura a modo de chimenea.

Este restaurante de Jaén, en una cueva "única" de la comarca de Sierra Mágina

"En este enclave singular e irrepetible ponemos a su servicio nuestra profesionalidad y experiencia", señalan desde el propio restaurante al respecto. Además, indican que este negocio ubicado en "un enclave único" de la comarca de Sierra Mágina cuenta con una amplia "profesionalidad y experiencia" con los mejores sabores y platos de toda Andalucía.

De ese modo, este establecimiento ofrece a sus clientes una amplia variedad de platos como su sopa de temporada, el tataki de atún marinado en soja y jengibre, los huevos rotos 'al estilo de la Cueva', el crujiente de pollo marinado o la tarta de Inés Rosales con lomo de orza y pulpo a la gallega, entre una amplia variedad más. Además, disponen de diversos menús degustación en los que sus clientes pueden disfrutar de sus principales platos desde los 32 euros.

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