La venta donde sirven el bocadillo más famoso de Cádiz por solo 4,50 euros: "Es un manjar"

Justo debajo de Vejer de la Frontera, en la carretera que une este municipio con Barbate, hay una venta que prepara el que quizá sea el bocadillo más famoso de Cádiz. Contundente, con mucho sabor y a muy buen precio: por solo 4,50 euros. Unos reclamos que hacen que día tras día decenas de viajeros hagan una parada en el camino para reponer fuerzas frente a su barra.

Ese local es la Venta Pinto, en La Barca de Vejer, y el bocata, el de lomo en manteca. Esta elaboración es sin duda una de las grandes estrellas de su carta. Y hay material para competir, porque además de la zona de bar, también disponen de un restaurante en el mismo espacio, en el que sirven desde tostas de atún rojo a albóndigas de corvina, almejas a la marinera o chuletones a la brasa.

Pero uno de las especialidades de la casa es el citado lomo un manteca. Una preparación que cuenta con su propio día internacional, que en Vejer celebran todos los años en el mes de octubre. Y hasta con una calle a su nombre en este mismo pueblo gaditano: "Este producto gastronómico se ha convertido en un gran reclamo turístico", declaró el por entonces alcalde del municipio, José Ortiz.

Uno de los templos donde probarlo es, por supuesto, la Venta Pinto. Para muestra, las recomendaciones de algunos de los que ya han probado este bocata: "Precios muy ajustados y el lomo con manteca, un manjar", afirma un usuario en una reseña reciente publicada en Google. "100 años de historia más que justificados. Una parada obligatoria en Vejer", comenta otro cliente de este local. 

"La estrella indiscutible es su legendario lomo en manteca, ¡una auténtica perdición!", destaca también otra reseña en el perfil de Google de la Venta Pinto. "Se puede disfrutar en tostadas para desayunar o en bocadillos, y lo mejor de todo es que puedes comprarlo para llevar en su Colmado de Pinto junto con otras delicias locales", añade. "¡Qué descubrimiento tan maravilloso en La Barca de Vejer!".