Ni pepperoni ni bacon: la tercera mejor pizza de España se vende en Sevilla

Una explosión de sabores. Ya venían pisando fuerte, cuando en el 2023 obtuvieron el premio de la segunda mejor pizza de Andalucía, con la denominada "La Milonga", que consta de una base de mozzarella, pure de calabaza, burrata, guanciale, rúcula y flores comestibles.

Aunque esta no fue su única distinción en el año 2023, gracias a su esfuerzo y dedicación se les otorgó la distinción del mejor bocata andaluz, a su creación "Otro Mundo", el cual consta de un pan de brioche machacado con mantequilla de salvia, completada en su interior con cebolla morada y para finalizar su emplatado añaden una espuma de burrata y pesto genovés con falso caviar de Lambrusco, decorado con hilos de oro dulce y flores comestibles.

El éxito en 2024

Aunque el año 2023 fue apasionante para ellos, lo mejor para "La Bicicleta Pizzzería", ubicada en la avenida de España, Dos Hermanas, estaba por venir. Ha sido en 2024 cuando recibieron la noticia de que por fin habían llegado al podio español, quedando en tercer lugar en el certamen Bestpizzaspain. La pizza premiada es "El Camino", un nombre que describe el recorrido de este establecimiento nazareno, ya que la selección de los ingredientes que la conforman no son más que el proceso de mejora que sigue esta pizzeria sevillana desde su creación allá por 2010.

Pino Montano y Dos Hermanas compiten por el mejor bocata de España

Si decides degustar alguna de sus elaboraciones se encuentra en la Avenida de España número 77, en Dos Hermanas. Cuentan también con un servicio de reparto, para poder probar sus creacciones desde la tranquilidad del hogar.