Comienza la campaña de la patata nueva en La Rinconada, "un producto de referencia dentro y fuera del municipio"

La patata es un cultivo que tiene gran peso en la comarca de La Vega. El presidente de la Diputación de Sevilla y alcalde de La Rinconada, Javier Fernández, en compañía del presidente del Sector de Patata de Asociafruit, Marco Román, así como representantes de la empresa local Patatas Arrebola, como el gerente, José Peláez, y el delegado municipal de Agroindustria, Manuel Coronel, han visitado la fábrica que esta familia tiene en La Rinconada, donde han podido observar el inicio de la campaña de recolección.

Peláez dio la bienvenida a Arrebola, una empresa que, “de manera directa o a través de acuerdos con terceros, siembra una superficie total de 500 hectáreas, de las que entre 80 y 100 se distribuyen a través de fábrica y el resto es para comercialización a terceros, lo que se traduce en una producción de 40.000 toneladas o, lo que es lo mismo, 40 millones de kilos”.

La patata nueva sevillana también sufre los efectos de las borrascas: habrá menos cantidad y será más cara

La envasadora está centrada “en la distribución nacional a cadenas como Más, Lidl, Aldi, El Corte Inglés o Macro, además de marcados tradicionales a través de Merca Sevilla, Merca Córdoba o Merca Jerez. Sin embargo, otras empresas de la familia o a través de terceros, sí exportan patatas nuevas Arrebola a países como Francia, Bélgica, Holanda, Dinamarca, Suiza, Alemania o Italia”.

Por último, respecto a la mano de obra que emplea, “se sitúa en 30 personas en fábrica, número que aumenta hasta las 40 personas con el resto de empresas familiares y que añade otras 300 personas si se añade la mano de obra para la recolección de las 500 hectáreas de superficie”.

"Producto de referencia"

Javier Fernández ha destacado que “la patata nueva de La Rinconada es un producto de referencia dentro y fuera del municipio, un sector que promueve la calidad reconocida de este tubérculo y que genera un importante desarrollo económico y generación de empleo en La Rinconada y toda la comarca de La Vega”. El presidente de la Diputación y primer edil insistió en el apoyo de las administraciones, “como no podía ser de otra forma para poner en valor este producto y para que se asocie con la imagen de La Rinconada, de manera que promocione al municipio también como productor de la mejor patata nueva del mundo”.

Por su parte, Marco Román destacaba que "podemos hablar de un ligero aumento en las plantaciones que pueden ser de entre un 10 y al 20% respecto a la pasada campaña, ya que al haber agua hay más tierras disponibles para la siembra. Sin embargo, ha habido daños como consecuencia de las abundantes y constantes precipitaciones de las pasadas semanas. Ya se puede hacer una estimación de que el 20% de la superficie ha sido dañada, por lo que al final ambas variables se compensan. Hay que sumar además los efectos del Mildiu, también es verdad que, aunque ha habido mucha presión por la humedad, ha estado bastante controlado. A pesar de todo esto, al final el grueso de la recolección vendrá como siempre entre el 10 de mayo y el 20 de junio".

El presidente del sector de la Patata de Asociafruit destacaba también que, respecto a las amenazas, "las importaciones de patata de Egipto preocupan mucho al sector, ya que esto puede provocar excesos de patatas en el mercado, ya que muchas veces las importaciones son incontroladas". Frente a esta patata egipcia, "la patata nueva andaluza aporta frescura, sabor, pero también genera empleo en el entorno, asienta población en los pueblos, se cultiva con el máximo respeto al medio ambiente siguiendo estrictamente la normativa europea- por lo que no se aplican productos químicos prohibidos en Europa- y, además, mantiene la profesión de agricultores y la vida laboral del campo".

La patata de verdete resurge en Sevilla tras la apuesta de Mercadona por el producto nacional durante todo el año

La patata nueva y La Rinconada

De un total de 23.048 hectáreas destinadas a la agricultura, 1.200 se dedican exclusivamente al cultivo de Patata Nueva, lo que supone el 26,67 por ciento de este producto en Andalucía (4.500 hectáreas) y el 40 por ciento de la provincia de Sevilla (3.000 hectáreas). Además, En Andalucía, el cultivo de patatas nuevas supone alrededor de 200.000 jornales directos, de los que casi 4.500 jornales se generan en La Rinconada.

Este año se espera que la producción en La Rinconada crezca respecto a 2024, "quedando intacta su calidad", gracias a la tierra de la Vega del Guadalquivir y las horas de sol de las que se puede disfrutar en la zona.

La Fiesta de la Patata de La Rinconada

La tradicional Fiesta de la Patata Nueva de La Rinconada, que coincide con el inicio de la campaña de recogida de este tubérculo de referencia para la localidad, tendrá lugar en la Plaza Alonso Cano, en la barriada de La Paz, este sábado, 26 de abril.

Este evento, plenamente consolidado y que combina el apoyo al comercio local y a los productores de patata con una cita gastronómica, cultural y de ocio y convivencia, arrancará alrededor de las 12:00 horas con el desfile por el entorno del epicentro del evento de la Banda de Gaiteros de la localidad orensana de Xinzo de Limia, una de las novedades de esta edición, que acerca la alianza con esta localidad gallega, que también forma parte de la Red de Municipio Productores de Patata Nueva.

Después comenzará la acción en la plaza Alonso Cano, donde se cocinará un guiso de patatas con carne que se repartirá, de forma gratuita, entre todos los asistentes, habrá actuaciones musicales, con Rafael, ‘El Bomba’, DJ Bom y la propia Banda de Gaiteros de Xinzo de Limia, y se procederá, como ya es tradición, al pelado de la primera patata nueva de la temporada a cargo de Mónica Rosón, conocida popularmente como ‘La Cataora’, junto al alcalde, Javier Fernández, y al delegado de Agroindustria, Manuel Coronel, quienes entregarán una nueva edición del premio ‘Antonio Sánchez’ que, en esta ocasión, corresponderá a José Emilio Espinar Tirado.

El Ayuntamiento de La Rinconada organiza por undécimo año consecutivo la campaña de la tradicional Fiesta de la Patata Nueva, cuyo objetivo es promocionar en su zona de origen los valores gastronómicos y la relevancia socioeconómica de un producto local tan importante como es la patata nueva de La Rinconada.