El bar más antiguo de toda España está en Sevilla y tiene sus platos a 3 euros: está en pleno centro de la capital

Hay un rincón en el centro de Sevilla que se ha mantenido inalterable en el tiempo. A su alrededor, todo ha cambiado. Las calles, las construcciones, los monumentos, la fisionomía de la ciudad y sus propios habitantes. Pero en este negocio que suma casi cuatro siglos de historia y que se ha convertido en el bar más antiguo de toda España, los años parecen haberse detenido para siempre.

Desde que en 1670 abriera por primera vez sus puertas en el centro de la capital hispalense, el bar 'El Rinconcillo' ha visto pasar por el trono a 15 reyes y cuatro dinastías, los Austria, Bonaparte, Saboya y los Borbón. Pero, mientras el mundo ha seguido cambiando a su alrededor, este entorno único ha conservado su tradición y buen sabor, con las tapas, sus productos de calidad y sus bajos precios como su seña de identidad.

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Así, este singular entorno, localizado en la calle Gerona número 40 del Casco Antiguo, conserva el encanto de la Sevilla más tradicional, pero sin dejar de mirar al futuro y sus nuevos sabores. Así, este enclave logra conquistar los platos más innovadores pero manteniendo el carácter costumbrista de sus cuentas apuntadas a tiza sobre su barra de caoba y sus barricas convertidas en mesas.

Todo ello coronando un bar repleto de estanterías labradas repletas de antiguas botellas, un patio de luces, sus paredes de ladrillo árabe y sus tapices del siglo XVII, XVIII y XIX.

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Reducidos precios en este tradicional bar de Sevilla con casi cuatro siglos de historia

Pero, a pesar del paso de los años, sus actuales propietarios, los hermanos Javier y Carlos de Rueda, que representan la séptima generación al frente de este tradicional bar, han decidido mantener sus reducidos precios y ofrecer a sus clientes sus tapas a 3 euros y raciones a 9 euros.

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Entre la amplia carta de este negocio destacan su arroz chacinero, la cabeza de lomo ibérico en su jugo, el pastel de verduras, el ajoblanco con taquitos de salmón, las castañetas ibéricas al oloroso, el revuelto de morcilla, sus chacinas y quesos. A estos se suman sus cocinados más tradicionales, como el bacalao con tomate, la carrillada ibérica en salsa, el lomo de bacalao a la roteña y las espinacas con garbanzo.

Tapas a 3 euros en el bar más antiguo de toda España, situado en Sevilla

Además, los clientes pueden degustar sus fritos desde 2,80 euros, como sus croquetas caseras, las pavías de bacalao, boquerones o chocos, todo ello marinado con los mejores vinos procedentes de diferentes denominaciones de origen.

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Y para terminar la visita a este emblemático lugar con los sabores más dulces, este establecimiento cuenta con postres desde 4 euros, como su queso puro de oveja con carne de membrillo, el queso de oveja con cabello de ángel, tocino de cielo, flan de queso, tarta de queso o tarta de café, entre otros muchos.