Así es El Poeta, la abacería del centro de Sevilla que está conquistando a los amantes del tapeo

Hay cosas que no cambian, y si algo tiene claro Sevilla es su manera de entender la gastronomía: solomillo de ternera, salmorejo con ibérico, tomate con melva o pepito serrano representan el tapeo en mayúsculas: pequeñas recetas que cuentan la historia de una tierra que vive (y disfruta) alrededor de la mesa.

En ese espíritu se enmarca Tapas y Abacería El Poeta, la apuesta gastronómica del renovado Hotel Bécquer, que amplía su propuesta para quienes recorren el centro de la ciudad. Aquí el ambiente forma parte de una experiencia 360 : reencuentros, sobremesas que se alargan y el sabor de siempre que convierte cualquier mediodía (o cualquier noche) en un buen plan.

Aunque se enmarca dentro de el Hotel Bécquer, El Poeta tiene personalidad propia. Un espacio pensado para parar, pedir una copa de vino y disfrutar de una primavera recién estrenada en Sevilla.

Un punto de encuentro tanto para huéspedes como para quienes simplemente pasean por el centro y buscan un lugar donde tapear con buen producto.

Un hotel donde también se viene a comer

La propuesta de Tapas y Abacería El Poeta parte de una idea clara: dar protagonismo al producto. Quesos, ibéricos, conservas selectas, panes artesanos, dulces y una cuidada selección de vinos conforman una carta pensada para compartir y disfrutar sin prisa.

El concepto bebe directamente de la tradición de las abacerías andaluzas, aquellos establecimientos donde se vendían productos de calidad y donde también era habitual detenerse a tomar una tapa.

El Poeta recupera esa esencia y la traslada a un espacio actual, donde tradición y modernidad conviven de forma natural.

Más que un restaurante dentro de un hotel, El Poeta aspira a convertirse en una parada obligatoria en el mapa del tapeo sevillano, un lugar al que acudir para descubrir (o redescubrir) los sabores más reconocibles de nuestra gastronomía.

El hotel Bécquer se renueva para ofrecer una experiencia más completa

La apertura de El Poeta forma parte de la renovación del Hotel Bécquer Sevilla, un establecimiento que ha apostado por modernizar sus instalaciones y reforzar su propuesta en el centro de la ciudad.

“Quien visita Sevilla tiene mucho que ver. Quien viene a vivirla, tiene mucho que contar”. Con esta filosofía se presenta el hotel, situado a pocos minutos de la Catedral, la Giralda, Triana o el barrio de Santa Cruz.

Sus habitaciones, inspiradas en el romanticismo y la sevillanía, combinan diseño contemporáneo y comodidad para el descanso tras una jornada recorriendo la ciudad, además de distintas tipologías (desde estándar hasta Junior Suite) para la necesidad de cada viajero.

Sus instalaciones como recepción y maletero 24 horas, parking privado, piscina en su impresionante terraza y su patio sevillano como protagonista central de este establecimiento petfriendly, hacen de este rincón una parada obligada en pleno casco antiguo sevillano.

Porque en Sevilla el mejor plan casi siempre empieza igual: una mesa, una tapa y tiempo para quedarse un rato más. Y en El Poeta, esta historia no ha hecho más que empezar.